Modulez votre menu pour un mariage qui vous ressemble

Effeuillé de Cabillaud sur son lit de Tomates Parfumées aux saveurs Provençales.
Ou
Escalope de foie Gras sur lit de pain d’épices, jus aigre doux au miel d’acacia.
Ou
Farcis d'Artichauts aux trois mousses de la mer.
Ou
Sushi (makizushi) de thon à la Yokohama.d'épice, jus aigre-doux au miel d'acacia
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Dorade Royale en Dorsale sauce Safranée.
Ou
Homard grillé au Cognac et ses Saveurs Exotiques.
Ou
Pavé d’Antilope aux Poivres Vert et rose.
Ou
Côtes d’agneau à la Toscane garnies à la Panzanella sauce foie gras.
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Assortiment de Fromages Affinés et salades de saisons.
Ou
Marbré de fromage a la lie de vin et poivre en grain.
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Brochette de Fruits Frais marinés, Sauce chocolat Parfumé a la fleur d’oranger.
Ou
Flambée d’Ananas Del Monté au sorbet de Coco et Fleurs des îles.
Ou
Tuile aux Amandes glacée et ses trois Parfums.
Ou
Dessert de votre choix
Ou
Assortiments de desserts a dégusté en réduction.
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Délice du torréfacteur et son chocolat.

Franck Niel