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EXEMPLES DE MENUS "CRISTAL"

 

Salade de Légumes et Fleur au piment d’Espelette

Civet de Lapin aux Pruneaux marinés à l’Armagnac

Assortiment de Fromage et salade

Charlotte aux fruits Rouges et coulis de Mangues

Franck Niel


Rillaudées aux Croustillants de Jambon fumécd

Filet de Sandre au beurre Blanc

Assortiment de Fromage et salade

Profiterole au Chocolat à la Fraîcheur mentholée

Franck Niel

 


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