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EXEMPLES DE MENUS "JADE"

 

Brochette de Gambas sur ses Spaghettis de Courgettes Croquantes
jus de Carotte en Vinaigrette

Magret de Canard farci aux senteurs des bois,
Crème de Reinettes

Assortiment de Fromages et salades

Melon Mariné au Layon et
sa couronne de fruits des Bois


Franck Niel

Carpaccio de tomate et Mozzarelle parfumé à l’Origan

Poêlé de Filet Mignon de Porc sauce Ecrevisse

Assortiment de Fromages et salades

Moelleux au Chocolat et sa Crème glacée Coco

Franck Niel

 


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